オリゴデザインで取り上げているオリゴ糖は、いずれもサプリメントとして市販されているもので、天然物由来であることから安全・安心な素材として多くの期待が集まっています。

研究開発対象の天然多糖類

• アガロース
• アルギン酸
• カラギーナン
• キチン
• キトサン
• β-グルカン
• コンドロイチン硫酸
• グルコマンナン
• ヒアルロン酸
• フコイダン
• ポリフィラン

海洋性由来の天然多糖類はアルギン酸、フコイダン等の酸性多糖類やアガロース、キチン・キトサンがあります。

これら海洋性由来の糖に関しまして、「構造活性相関」と加水分解生成物の分子量分布に依存した「分子量活性相関」を基本とする生理活性機能の探索を試みています。
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